
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Канапе с мидиями и руколой
- 30 мин
- 1 порция
- 790 ккал
790ккал
45белки, г
40жиры, г
63углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мидии300 г
- Руккола100 г
- Багет1 шт.
- Оливковое масло30 мл
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нагрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Добавьте 300 г мидий, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до раскрытия раковин.
-
Шаг 3
Нарежьте 1 багет на тонкие ломтики и поджарьте их на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 4
На каждый ломтик багета выложите по 1-2 мидии и добавьте сверху немного рукколы.
-
Шаг 5
Подавайте канапе сразу же, пока они горячие.





