Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Канапе с говяжьим фаршем и морковью по-корейски

Name: Канапе с говяжьим фаршем и морковью по-корейски
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Фарш говяжий — 300 г; Морковь — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Растительное масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Хлеб ржаной — 200 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1442 ккал

1442ккал

68белки, г

93жиры, г

85углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш говяжий300 г
Морковь150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Растительное масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Хлеб ржаной200 г

Пошаговый рецепт

Корейская морковь

Шаг 1
Натрите 150 г моркови на крупной терке.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и 10 мл растительного масла, перемешайте.

Канапе с говяжьим фаршем и морковью по-корейски

Шаг 1
Обжарьте 100 г мелко нарезанного лука репчатого на 30 мл растительного масла до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 300 г фарша говяжьего, обжаривайте до полной готовности, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 3
Нарежьте 200 г ржаного хлеба на небольшие кусочки.
Шаг 4
На каждый кусочек хлеба выложите обжаренный фарш и сверху добавьте Корейская морковь.