Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Канапе с говядиной и горчичным соусом

Name: Канапе с говядиной и горчичным соусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 300 г; Батон — 4 кусочка; Горчица — 30 г; Огурцы — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
745 ккал

745ккал

60белки, г

54жиры, г

5углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)300 г
Батон4 кусочка
Горчица30 г
Огурцы50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Горчичный соус

Шаг 1
Смешайте 30 г горчицы, 1 зубчик чеснока (измельченный) и 15 мл оливкового масла.

Канапе с говядиной и горчичным соусом

Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины на тонкие ломтики.
Шаг 2
Обжарьте говядину на сковороде до золотистой корочки при температуре 180°C.
Шаг 3
Поджарьте 4 кусочка хлеба на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 4
Соберите канапе: на каждый кусочек хлеба положите обжаренную говядину, добавьте Горчичный соус и сверху положите тонкие ломтики огурца.