Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Канапе с горбушей и тыквенным кремом
- 60 мин
- 1 порция
- 884 ккал
884ккал
52белки, г
46жиры, г
65углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Горбуша200 г
- Тыква300 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Багет1 шт.
Пошаговый рецепт
Тыквенный крем
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г тыквы кубиками.
-
Шаг 2
Отварите тыкву до мягкости в 500 мл воды.
-
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 2 зубчика чеснока и 30 мл оливкового масла.
-
Шаг 4
Измельчите блендером до кремообразной консистенции.
Канапе с горбушей и тыквенным кремом
-
Шаг 1
Приготовьте Тыквенный крем согласно рецепту.
-
Шаг 2
Нарежьте багет на тонкие ломтики и поджарьте их на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 3
На каждый ломтик багета выложите кусочек горбуши и добавьте сверху Тыквенный крем.
-
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.
