Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Канапе с чечевицей и жареными грибами
- 30 мин
- 1 порция
- 960 ккал
960ккал
53белки, г
27жиры, г
127углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чечевица150 г
- Шампиньоны200 г
- Лук репчатый50 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Багет1 шт.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 150 г чечевицы в подсоленной воде до готовности, около 20 минут.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г шампиньонов и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте нарезанные грибы и лук, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Смешайте готовую чечевицу с жареными грибами, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 5
Нарежьте багет на тонкие ломтики и поджарьте их на сковороде до хрустящей корочки.
-
Шаг 6
На каждый ломтик багета выложите смесь чечевицы и грибов, подавайте горячими.
