Канапе с бататом и креветками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 300 г батата и нарежьте его кружочками толщиной 1 см.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте духовку до 200°C и выложите кружочки батата на противень, сбрызнув 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите.

3. 

   Шаг 3

   Запекайте батат в духовке 20 минут до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжаривайте до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 200 г очищенных креветок, посолите и поперчите, обжаривайте 5-7 минут до готовности.

6. 

   Шаг 6

   На каждый кружочек батата выложите по 2-3 креветки и украсьте свежей рукколой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Брускетта с креветками и аджикой30 мин756 ккал Креветки в горчичном маринаде30 мин908 ккал Плато с морепродуктами и лимонным майонезом60 мин1559 ккал Мини-закуски с фисташками и креветками30 мин1117 ккал Мини-закуски с перловкой, креветками и соевым соусом30 мин711 ккал Рисовый салат с креветками и манго30 мин992 ккал