Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Канапе с бараньими ребрышками и томатами черри
- 60 мин
- 1 порция
- 1398 ккал
1398ккал
75белки, г
95жиры, г
61углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Баранина400 г
- Помидоры черри200 г
- Чеснок3 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Руккола50 г
- Багет1 шт.
Пошаговый рецепт
Маринад для бараньих ребрышек
-
Шаг 1
Смешайте 30 мл оливкового масла, 3 зубчика чеснока (измельчить), соль и черный перец.
-
Шаг 2
Замаринуйте 400 г бараньих ребрышек в полученной смеси на 30 минут.
Канапе с бараньими ребрышками и томатами черри
-
Шаг 1
Приготовьте Маринад для бараньих ребрышек.
-
Шаг 2
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 3
Выложите замаринованные бараньи ребрышки на противень и запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Нарежьте багет на небольшие кусочки и поджарьте их на сковороде до хрустящей корочки.
-
Шаг 5
На каждый кусочек багета выложите по 1-2 бараньих ребрышка и 1-2 помидора черри.
-
Шаг 6
Украсьте канапе свежей рукколой перед подачей.
