Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Канапе с бананом и муссом из цветной капусты
- 30 мин
- 1 порция
- 364 ккал
364ккал
10белки, г
21жиры, г
39углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Цветная капуста300 г
- Банан1 шт.
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
Пошаговый рецепт
Мусс из цветной капусты
-
Шаг 1
Отварите 300 г цветной капусты в подсоленной воде до мягкости.
-
Шаг 2
Обжарьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Смешайте отваренную цветную капусту, обжаренный лук и чеснок в блендере до получения однородной массы.
-
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Канапе с бананом и муссом из цветной капусты
-
Шаг 1
Приготовьте Мусс из цветной капусты.
-
Шаг 2
Нарежьте 1 банан кружочками.
-
Шаг 3
На каждую порцию канапе выложите ложку Мусса из цветной капусты и сверху уложите кружочек банана.
