Эстетика и свиданияГорячие блюда

Кальмары, запеченные с помидорами и моцареллой

Name: Кальмары, запеченные с помидорами и моцареллой
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Кальмары — 400 г; Помидоры — 200 г; Моцарелла — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
1041 ккал

1041ккал

100белки, г

65жиры, г

9углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кальмары400 г
Помидоры200 г
Моцарелла150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 400 г кальмаров и нарежьте их кольцами.
Шаг 2
Нарежьте 200 г помидоров кубиками и измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
Смешайте кальмары, помидоры, чеснок, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец в глубокой миске.
Шаг 4
Выложите смесь в форму для запекания и посыпьте 150 г нарезанной моцареллы.
Шаг 5
Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 20 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте, посыпав свежими листьями 10 г базилика.