Какао-паста с грибами и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 250 г макарон в подсоленной воде до состояния al dente.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г шампиньонов и обжарьте их на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 3 зубчика мелко нарезанного чеснока к грибам и жарьте еще 1-2 минуты.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 20 г какао-порошка, тщательно перемешайте и готовьте еще 1 минуту.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовые макароны с грибной смесью, добавьте соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую пасту, украсив свежей зеленью, если есть.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриное филе с грибами и зирой, запеченное с картофельным пюре60 мин1169 ккал Куриные сердечки с кешью и грибами40 мин1712 ккал Куриные крылышки с какао и острым перцем60 мин616 ккал Куриные сердечки в соусе с какао и томатами черри60 мин1203 ккал Куриные желудки с маскарпоне и грибами40 мин1260 ккал Сливочная паста с лососем и шпинатом30 мин2008 ккал