Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Кабачковые тарталетки с красной икрой

Name: Кабачковые тарталетки с красной икрой
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Кабачки — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сыр твердый — 100 г; Икра красная — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
866 ккал

866ккал

68белки, г

57жиры, г

16углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки300 г
Яйца куриные2 шт.
Сыр твердый100 г
Икра красная50 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г кабачков тонкими кружочками.
Шаг 2
Обжарьте кружочки кабачков на растительном масле до золотистой корочки на среднем огне.
Шаг 3
В миске взбейте 2 яйца, добавьте 100 г натертого твердого сыра, 1 зубчик чеснока (измельченный), соль и перец по вкусу.
Шаг 4
На каждую кружочку кабачка выложите немного яичной смеси и запекайте в духовке при 180°C в течение 15 минут.
Шаг 5
Подавайте тарталетки горячими, добавив сверху 50 г красной икры.