Быстро и простоГорячие блюда

Кабачковые оладьи с сыром с плесенью и укропом

Name: Кабачковые оладьи с сыром с плесенью и укропом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Кабачки — 300 г; Сыр с плесенью — 100 г; Укроп — 20 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
900 ккал

900ккал

53белки, г

52жиры, г

53углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки300 г
Сыр с плесенью100 г
Укроп20 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натрите 300 г кабачков на крупной терке и отожмите лишнюю влагу.
Шаг 2
Добавьте 100 г крошеного сыра с плесенью, 20 г мелко нарезанного укропа, 2 яйца, 50 г муки, соль и черный перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
Шаг 3
На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывайте ложкой смесь, формируя оладьи.
Шаг 4
Жарьте до золотистой корочки с обеих сторон, затем подавайте горячими.