ДесертыДесерты

Кабачковые блинчики с начинкой из творога и ягод

Name: Кабачковые блинчики с начинкой из творога и ягод
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Кабачки — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Творог (обычный) — 200 г; Клубника — 100 г; Мука пшеничная — 100 г; Соль — 1 ч.л.; Растительное масло — 50 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1453 ккал

1453ккал

70белки, г

84жиры, г

99углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки300 г
Яйца куриные2 шт.
Творог (обычный)200 г
Клубника100 г
Мука пшеничная100 г
Соль1 ч.л.
Растительное масло50 мл

Пошаговый рецепт

Начинка из творога и ягод

Шаг 1
Возьмите 200 г творога и 100 г клубники, нарежьте клубнику мелкими кусочками.
Шаг 2
Смешайте творог с клубникой до однородной массы.

Кабачковые блинчики с начинкой из творога и ягод

Шаг 1
Натрите 300 г кабачков на крупной терке и отожмите лишнюю жидкость.
Шаг 2
Добавьте 2 яйца, 100 г муки и 1 ч.л. соли к кабачкам, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Разогрейте 50 мл растительного масла на сковороде и обжаривайте блинчики до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 4
Подавайте горячие блинчики, добавив сверху Начинка из творога и ягод.