Кабачки с бальзамическим уксусом и сыром с плесенью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г кабачков кружочками толщиной 1 см.

2. 

   Шаг 2

   На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте кабачки до золотистой корочки, примерно 5-7 минут с каждой стороны.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика измельченного чеснока, 30 мл бальзамического уксуса, соль и черный перец по вкусу, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

4. 

   Шаг 4

   Снимите сковороду с огня и посыпьте 100 г крошеного сыра с плесенью сверху.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячими, наслаждаясь ароматом и текстурой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фаршированные кабачки с сырным соусом60 мин1476 ккал Овощной рататуй с зеленым луком60 мин531 ккал Куриные сердечки с кабачками и пряными травами30 мин851 ккал Куриные сердечки с запечёнными кабачками50 мин852 ккал Лаваш с овощами-гриль и фетой30 мин578 ккал Снеки с манго и кремом из сыра с плесенью30 мин1063 ккал