Уютный вечерЗавтраки
Индейка с картофельными крокетами
- 60 мин
- 1 порция
- 1687 ккал
1687ккал
109белки, г
61жиры, г
167углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Индейка (филе)300 г
- Картофель500 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Панировочные сухари100 г
- Яйца куриные1 шт.
Пошаговый рецепт
Картофельные крокеты
-
Шаг 1
Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем очистите и разомните в пюре.
-
Шаг 2
Добавьте 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 100 г панировочных сухарей, 100 г мелко нарезанного лука и 2 зубчика чеснока, тщательно перемешайте.
-
Шаг 3
Сформируйте из массы небольшие крокеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
-
Шаг 4
Обжарьте крокеты на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
Индейка с картофельными крокетами
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г индейки на небольшие кусочки, приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 2
Обжарьте индейку на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Подавайте индейку с горячими Картофельные крокеты.
