Уютный вечерГорячие блюда

Имбирные овощные лепёшки с курицей

Name: Имбирные овощные лепёшки с курицей
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Морковь — 100 г; Имбирь — 20 г; Лук репчатый — 50 г; Цукини — 150 г; Мука пшеничная — 150 г; Соль — 5 г; Черный перец — 2 г; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1211 ккал

1211ккал

91белки, г

38жиры, г

126углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Морковь100 г
Имбирь20 г
Лук репчатый50 г
Цукини150 г
Мука пшеничная150 г
Соль5 г
Черный перец2 г
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 150 г цукини тонкими полосками.
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука и натрите 20 г имбиря на терке.
Шаг 4
На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте к курице нарезанные овощи и имбирь, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 6
В отдельной миске смешайте 150 г пшеничной муки, 5 г соли и 2 г черного перца.
Шаг 7
Добавьте к муке обжаренные овощи с курицей, перемешайте до однородной массы.
Шаг 8
На сковороде разогрейте немного масла и выпекайте лепёшки с обеих сторон до золотистой корочки.