Имбирная свинина с гречкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г свинины кубиками размером 2 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 20 г имбиря тонкими полосками.

4. 

   Шаг 4

   Измельчите 2 зубчика чеснока.

5. 

   Шаг 5

   В сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла на среднем огне.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте свинину и обжаривайте до золотистой корочки.

8. 

   Шаг 8

   Добавьте имбирь и чеснок, обжаривайте еще 2 минуты.

9. 

   Шаг 9

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

10. 

    Шаг 10

    Отварите 150 г гречки в подсоленной воде до готовности.

11. 

    Шаг 11

    Подавайте свинину на подушке из гречки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тушеная свинина с грецкими орехами и картофелем90 мин2647 ккал Свинина с Нори и овощами на гриле60 мин792 ккал Гречка с куриными сердечками и кинзой40 мин1414 ккал Крем-суп из тыквы с рукколой и имбирем30 мин763 ккал Пшено с запеченной свининой и чесночным соусом60 мин1395 ккал Фунчоза с маринованными овощами и кунжутом30 мин883 ккал