Хрустящие овощные закуски с черным перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови тонкими полосками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г перца болгарского тонкими полосками.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 5 г чеснока и добавьте к овощам.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 20 мл оливкового масла, 5 г соли и 5 г черного перца, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Обжаривайте овощи на сковороде до золотистой корочки при температуре 180°C, около 15 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей текстурой и ароматом черного перца.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Сардины с запечёнными овощами45 мин1091 ккал Овощное рагу с говядиной60 мин1478 ккал Запеченные овощи с дрожжевым тестом60 мин1536 ккал Нутовые рулетики с овощами и соусом терияки45 мин1324 ккал Лапша с куриными желудками и овощами40 мин1368 ккал Плато с лапшой Удон, свининой и овощами гриль40 мин1146 ккал