Эстетика и свиданияСупы

Холодный томатный суп с кориандром и вялеными томатами

Name: Холодный томатный суп с кориандром и вялеными томатами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Помидоры — 500 г; Вяленые томаты — 100 г; Огурцы — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Кинза — 30 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
661 ккал

661ккал

19белки, г

34жиры, г

82углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры500 г
Вяленые томаты100 г
Огурцы150 г
Чеснок2 зубчика
Кинза30 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г помидоров и 150 г огурцов крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте 100 г вяленых томатов, 2 зубчика чеснока и 30 г кинзы в блендер.
Шаг 3
Полейте смесь 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Измельчите все ингредиенты в блендере до получения однородной консистенции.
Шаг 5
Перелейте суп в миску и охладите в холодильнике перед подачей.