Холодный суп с вялеными томатами и рукколой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г помидоров и 200 г огурцов крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 100 г вяленых томатов и 1 зубчик чеснока в блендер.

3. 

   Шаг 3

   Влейте 30 мл оливкового масла и 500 мл минеральной воды в блендер.

4. 

   Шаг 4

   Посолите и поперчите по вкусу, затем взбейте до получения однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте холодный суп, добавив сверху 50 г рукколы.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с ананасом и морепродуктами30 мин709 ккал Боул с ананасом и морским коктейлем30 мин557 ккал Персиковый салат с авокадо20 мин455 ккал Салат с вишней и авокадо20 мин465 ккал Боул с куриным филе и сладким чили30 мин861 ккал Салат с кроликом и маринованными грибами60 мин829 ккал