Холодный суп с Удоном и огурцами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Приготовьте 200 г лапши Удон согласно инструкции на упаковке, затем охладите под холодной водой.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г огурцов тонкими полосками.

3. 

   Шаг 3

   Разрежьте 100 г помидоров черри пополам.

4. 

   Шаг 4

   Измельчите 2 зубчика чеснока и смешайте с 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте охлажденную лапшу Удон с огурцами, помидорами черри и чесночным соусом.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте суп, посыпав сверху 10 г укропа.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Нарезка овощей с хумусом из нута30 мин1156 ккал Чиабатта с морковным хумусом и свежими овощами30 мин617 ккал Снеки из Бородинского хлеба с хумусом и овощами30 мин950 ккал Гаспачо с ржаным хлебом и авокадо30 мин745 ккал Суп из говяжьей печени с лапшой Удон и овощами40 мин1245 ккал Суп-пюре из батата с помидорами черри40 мин794 ккал