Холодный суп с тофу и персиком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г тофу кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г персика и 100 г огурцов кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте в блендере нарезанные тофу, персик, огурцы и 20 мл оливкового масла до получения однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 100 г помидоров черри, 10 г укропа, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте суп холодным, украсив сверху оставшимися помидорами черри.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с тофу и бородинским хлебом30 мин499 ккал Говяжья печень в холодном супе с фруктами и мятой60 мин639 ккал Холодный гаспачо с паприкой и помидорами черри30 мин443 ккал Холодный суп из помидоров черри с черным перцем30 мин392 ккал Холодный суп из кускуса с авокадо и лаймом30 мин1064 ккал Холодный суп с рисом басмати и томатами черри30 мин841 ккал