Быстро и простоСупы

Холодный суп с редисом и аджикой

Name: Холодный суп с редисом и аджикой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Редис — 200 г; Огурцы — 150 г; Помидоры — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Аджика — 20 г; Сметана — 50 г; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода минеральная — 500 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
177 ккал

177ккал

6белки, г

8жиры, г

19углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Редис200 г
Огурцы150 г
Помидоры100 г
Чеснок1 зубчик
Аджика20 г
Сметана50 г
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода минеральная500 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г редиса и 150 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г помидоров и 1 зубчик чеснока.
Шаг 3
В блендере соедините нарезанные редис, огурцы, помидоры, чеснок, 20 г аджики и 500 мл минеральной воды.
Шаг 4
Добавьте 50 г сметаны, 10 г укропа, соль и перец по вкусу, перемешайте.
Шаг 5
Подавайте холодный суп в глубоких тарелках, украсив свежей зеленью.