Эстетика и свиданияСупы
Холодный суп с курицей и авокадо
- 30 мин
- 1 порция
- 831 ккал
831ккал
75белки, г
51жиры, г
22углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Авокадо1 шт.
- Помидоры200 г
- Огурцы150 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Укроппо вкусу
Пошаговый рецепт
Бульон для супа
-
Шаг 1
Положите 300 г куриного филе в кастрюлю с 1 литром воды и доведите до кипения.
-
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, посолите и варите на медленном огне 20 минут.
-
Шаг 3
После варки, достаньте курицу и дайте остыть.
Холодный суп с курицей и авокадо
-
Шаг 1
Измельчите остывшее куриное филе в блендере до однородной массы.
-
Шаг 2
Нарежьте 1 авокадо и 200 г помидоров кубиками, а 150 г огурцов - тонкими ломтиками.
-
Шаг 3
Смешайте куриное филе, нарезанные овощи, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец в большой миске.
-
Шаг 4
Подавайте холодный суп, украсив свежим укропом.
