Эстетика и свиданияСупы

Холодный суп с креветками и манго

Name: Холодный суп с креветками и манго
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Креветки — 200 г; Манго — 150 г; Огурцы — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Кинза — 20 г; Лайм — 1 шт.; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
490 ккал

490ккал

41белки, г

20жиры, г

28углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки200 г
Манго150 г
Огурцы100 г
Помидоры черри100 г
Чеснок1 зубчик
Кинза20 г
Лайм1 шт.
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 200 г креветок и отварите их в подсоленной воде до розового цвета.
Шаг 2
Нарежьте 150 г манго и 100 г огурцов кубиками.
Шаг 3
В блендере смешайте 100 г помидоров черри, 1 зубчик чеснока, 20 г кинзы, сок 1 лайма, 15 мл оливкового масла, соль и перец до получения однородной массы.
Шаг 4
Добавьте в блендер нарезанные манго и огурцы, перемешайте до легкой текстуры.
Шаг 5
Подавайте холодный суп, добавив сверху отваренные креветки.