Уютный вечерСупы

Холодный суп из шпрот с помидорами и оливками

Name: Холодный суп из шпрот с помидорами и оливками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Шпроты — 200 г; Помидоры — 150 г; Оливки — 100 г; Огурцы — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1189 ккал

1189ккал

37белки, г

109жиры, г

13углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шпроты200 г
Помидоры150 г
Оливки100 г
Огурцы100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г помидоров и 100 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 2
В блендере смешайте 200 г шпрот, 100 г оливок, 1 зубчик чеснока и 30 мл оливкового масла до получения однородной массы.
Шаг 3
Добавьте нарезанные помидоры и огурцы в блендер, посолите и поперчите по вкусу, снова перемешайте.
Шаг 4
Подавайте суп холодным, украсив свежим укропом.