Холодный суп из помидоров с салом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г помидоров и 150 г огурцов крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 2 зубчика чеснока и добавьте их к нарезанным овощам.

3. 

   Шаг 3

   Поместите нарезанные овощи и чеснок в блендер, добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Измельчите все ингредиенты до получения однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте 100 г сала маленькими кубиками и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте холодный суп, украсив сверху обжаренным салом и свежими листьями базилика.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный суп из помидоров черри и соевым соусом15 мин284 ккал Холодный суп гаспачо с соевым соусом30 мин430 ккал Свекольный холодный суп с бальзамическим уксусом30 мин333 ккал Холодный огуречный суп с бальзамическим уксусом30 мин387 ккал Салат из морепродуктов с бальзамическим уксусом30 мин495 ккал Кето-салат с айсбергом и куриными сердечками30 мин803 ккал