Эстетика и свиданияСупы

Холодный суп из помидоров с кориандром и мятой

Name: Холодный суп из помидоров с кориандром и мятой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Помидоры — 500 г; Огурцы — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Кинза — 20 г; Мята — 20 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
408 ккал

408ккал

5белки, г

31жиры, г

27углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры500 г
Огурцы150 г
Чеснок1 зубчик
Кинза20 г
Мята20 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г помидоров и 150 г огурцов крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, 20 г кинзы и 20 г мяты в блендер.
Шаг 3
Добавьте нарезанные помидоры и огурцы в блендер, добавьте 30 мл оливкового масла, соль и перец по вкусу.
Шаг 4
Смешайте все ингредиенты до получения однородной консистенции.
Шаг 5
Подавайте холодный суп в охлажденных тарелках, украсив свежими листьями мяты и кинзы.