Холодный суп из помидоров и петрушки с нутом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г нута и отварите его до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Возьмите 500 г помидоров и 50 г петрушки, нарежьте их крупными кусками.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика чеснока, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец в нарезанные помидоры и петрушку.

4. 

   Шаг 4

   Измельчите смесь в блендере до получения однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте холодный суп, добавив сверху отварной нут.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-закуски с запеченными баклажанами и сыром фета45 мин765 ккал Сырные тосты с помидорами и зеленью30 мин980 ккал Салат с булгуром и жареными баклажанами40 мин1078 ккал Боул с фаршем смешанным и кускусом40 мин1786 ккал Томатный суп с куриным филе и чесноком40 мин784 ккал Суп из морепродуктов с прованскими травами40 мин772 ккал