Холодный суп из киноа и мандаринов

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г киноа в 400 мл воды до готовности, затем остудите.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г огурцов и 100 г помидоров черри на мелкие кусочки.

3. 

   Шаг 3

   Очистите 2 мандарина и разделите на дольки, удалив косточки.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте остывшую киноа, нарезанные огурцы, помидоры черри и дольки мандаринов в большой миске.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте суп холодным, украсив свежим укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с киноа, овощами и тимьяном30 мин1019 ккал Боул с анчоусами и киноа30 мин1137 ккал Боул с киноа и овощами с агар-агаром30 мин927 ккал Холодный суп гаспачо с лаймом и помидорами черри30 мин489 ккал Холодный гаспачо с паприкой и помидорами черри30 мин443 ккал Холодный суп из помидоров черри с шрирачой30 мин412 ккал