Холодный суп из капусты с редисом и огурцом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г капусты белокочанной и 100 г редиса мелкими кусочками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г огурцов и добавьте к капусте и редису.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, 20 мл оливкового масла, соль и перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Залейте 500 мл минеральной воды и тщательно перемешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте холодный суп в глубоких тарелках, украсив свежими кусочками редиса и огурца.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Смузи с Фетой и белой капустой15 мин320 ккал Сливово-морковный холодный суп с пряными травами30 мин496 ккал Холодный суп из помидоров черри с черным перцем30 мин392 ккал Крем-суп из цветной капусты и огурцов с кремом30 мин625 ккал Холодный суп из авокадо с сыром Фета и лаймом30 мин1088 ккал Холодный суп из огурцов с греческим йогуртом30 мин187 ккал