Холодный суп из фиников и редиса

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Удалите косточки из 150 г фиников и нарежьте их мелкими кусочками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г редиса и 100 г огурцов мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   В блендере смешайте нарезанные финики, редис, огурцы, 1 зубчик чеснока и 500 мл минеральной воды до получения однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте холодный суп в охлажденных тарелках, украсив свежими ломтиками редиса.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кабачковый фреш с редисом и огурцом15 мин180 ккал Холодный суп с соба и персиками30 мин982 ккал Холодный суп из болгарского перца и авокадо30 мин655 ккал Холодный суп из брюссельской капусты и авокадо с базиликом30 мин661 ккал Лавашные снеки с кабачковой икрой и овощами30 мин673 ккал Овощное плато с болгарским перцем30 мин481 ккал