Холодный суп из чечевицы с редисом и укропом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г чечевицы в 500 мл воды до мягкости, затем охладите.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г редиса и 150 г огурцов мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте в блендер охлажденную чечевицу, 100 г нарезанных помидоров, 20 г укропа, 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу. Измельчите до однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте суп, добавив сверху нарезанный редис и огурцы.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горчичный холодный суп с редисом и огурцами30 мин253 ккал Холодный суп из редиса и устричного соуса20 мин105 ккал Холодный суп из редиса с фисташками20 мин526 ккал Суп из сельди с редисом и огурцами30 мин488 ккал Холодный суп из кролика с редисом и лимоном60 мин723 ккал Холодный суп с шампиньонами и редисом30 мин262 ккал