Эстетика и свиданияСупы

Холодный суп гаспачо со скумбрией и помидорами черри

Name: Холодный суп гаспачо со скумбрией и помидорами черри
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Испанская
Ingredients: Помидоры — 400 г; Помидоры черри — 200 г; Огурцы — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Скумбрия — 200 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
794 ккал

794ккал

41белки, г

58жиры, г

29углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры400 г
Помидоры черри200 г
Огурцы150 г
Чеснок2 зубчика
Скумбрия200 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленыйпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г помидоров и 150 г огурцов крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика чеснока и 30 мл оливкового масла в блендер.
Шаг 3
Измельчите все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.
Шаг 4
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте суп в холодном виде, украсив половинками 200 г помидоров черри и кусочками 200 г скумбрии.