Эстетика и свиданияСупы

Холодный суп гаспачо с куркумой и помидорами черри

Name: Холодный суп гаспачо с куркумой и помидорами черри
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Помидоры — 400 г; Помидоры черри — 200 г; Огурцы — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Куркума — 5 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода минеральная — 300 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
428 ккал

428ккал

5белки, г

32жиры, г

31углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры400 г
Помидоры черри200 г
Огурцы150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Куркума5 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода минеральная300 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г помидоров и 150 г огурцов крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика чеснока, 30 мл оливкового масла, 5 г куркумы, соль и черный перец в нарезанные овощи.
Шаг 3
Залейте 300 мл минеральной воды и тщательно измельчите все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.
Шаг 4
Подавайте холодный суп, украсив его половинками 200 г помидоров черри.