Быстро и простоСупы

Холодный огуречный суп с багетом и йогуртом

Name: Холодный огуречный суп с багетом и йогуртом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Греческая
Ingredients: Огурцы — 400 г; Йогурт греческий — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Укроп — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Багет — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
421 ккал

421ккал

23белки, г

6жиры, г

67углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Огурцы400 г
Йогурт греческий150 г
Чеснок1 зубчик
Укроп20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Багет1 шт.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г огурцов крупными кусками.
Шаг 2
Поместите огурцы в блендер вместе с 150 г Йогурт греческий, 1 зубчиком Чеснок, 20 г Укроп, соль и перец по вкусу.
Шаг 3
Смешайте все ингредиенты до получения однородной кремовой текстуры.
Шаг 4
Подавайте холодный суп в глубоких тарелках, рядом разместите нарезанный багет.