Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Хачапури с семгой и сыром Фета
- 60 мин
- 1 порция
- 2345 ккал
2345ккал
105белки, г
113жиры, г
217углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Семга / Лосось200 г
- Сыр Фета150 г
- Мука пшеничная300 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Вода минеральная150 мл
Пошаговый рецепт
Тесто для хачапури
-
Шаг 1
Смешайте 300 г муки, 1 щепотку соли и 50 г сливочного масла в глубокой миске.
-
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо и 150 мл минеральной воды, замесите тесто до однородной консистенции.
Хачапури с семгой и сыром Фета
-
Шаг 1
Приготовьте тесто, следуя инструкциям для Тесто для хачапури.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г семги мелкими кусочками и раскрошите 150 г сыра Фета.
-
Шаг 3
Раскатайте тесто в круглый пласт и выложите на него семгу и сыр Фета, оставив края свободными.
-
Шаг 4
Соберите края теста к центру, формируя лодочку, и запечатайте их.
-
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 220°C духовке около 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, нарезав на порции.
