Хачапури с гречкой и ветчиной

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г гречки до готовности, затем промойте под холодной водой.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г ветчины мелкими кубиками и добавьте к гречке.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 100 г крошеного сыра Фета и 2 измельченных зубчика чеснока в гречневую смесь, перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Раскатайте 500 г слоеного теста в круглый пласт и выложите в форму для выпечки.

5. 

   Шаг 5

   Выложите гречневую начинку на тесто, оставляя края свободными.

6. 

   Шаг 6

   Сложите края теста к центру, образуя лодочку, и смажьте взбитым яйцом.

7. 

   Шаг 7

   Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 200°C около 25-30 минут до золотистой корочки.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, нарезав на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Хачапури с голубикой и тыквой60 мин2565 ккал Хачапури с овощами и гранатом60 мин2668 ккал Киш с овощами и клюквой60 мин2076 ккал Фаршированный хачапури с апельсином и грибами60 мин2712 ккал Пирог с вешенками и шпинатом60 мин3098 ккал Хачапури с сыром и сладким чили60 мин3401 ккал