ДесертыДесерты
Грушевый пирог с мускатным орехом
- 60 мин
- 1 порция
- 2699 ккал
2699ккал
54белки, г
109жиры, г
370углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Груша400 г
- Мука пшеничная250 г
- Сливочное масло100 г
- Сахар150 г
- Яйца куриные2 шт.
- Мускатный орех5 г
- Разрыхлитель10 г
- Соль1 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г груши тонкими ломтиками.
-
Шаг 2
В миске смешайте 250 г муки, 10 г разрыхлителя, 1 г соли и 5 г мускатного ореха.
-
Шаг 3
В другой миске взбейте 100 г сливочного масла и 150 г сахара до получения кремообразной массы.
-
Шаг 4
Добавьте 2 яйца и тщательно перемешайте.
-
Шаг 5
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к масляной смеси, перемешивая до однородности.
-
Шаг 6
Вылейте тесто в форму для выпечки и равномерно распределите по поверхности.
-
Шаг 7
Сверху аккуратно выложите ломтики груши.
-
Шаг 8
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 40 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.
