Уютный вечерГорячие блюда

Груша с куриными голеньками и овощами

Name: Груша с куриными голеньками и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриная голень — 500 г; Груша — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1244 ккал

1244ккал

83белки, г

83жиры, г

35углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриная голень500 г
Груша200 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкаяпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Натрите 500 г куриных голеней солью, черным перцем и паприкой.
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 4
Обжарьте лук и морковь на 30 мл оливкового масла на плите до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 6
Выложите куриные голени в жаропрочную форму, добавьте обжаренные овощи и нарезанную груша.
Шаг 7
Запекайте в духовке 40 минут до золотистой корочки.