Грибное плато с перцем и красным луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г шампиньонов и 150 г перца болгарского полосками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г красного лука полукольцами и мелко нарежьте 5 г чеснока.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные шампиньоны и перец, обжаривайте до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте чеснок, соль и черный перец, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Террин из овощей с рукколой и фетой60 мин962 ккал Тортилья с печенью куриной и красным луком30 мин1301 ккал Лаваш с овощами гриль и хумусом30 мин1079 ккал Плато из запеченных овощей с мускатным орехом50 мин609 ккал Грибное плато с корицей и пряными травами30 мин407 ккал Кальмары в карри с перцем30 мин585 ккал