
ДесертыДесерты
Гречневый пирог с яблоками и корицей
- 60 мин
- 1 порция
- 2270 ккал
2270ккал
67белки, г
76жиры, г
324углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гречка200 г
- Яблоко300 г
- Корица5 г
- Мука пшеничная100 г
- Сахар100 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сливочное масло50 г
- Молоко150 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г гречки до готовности, затем остудите.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г яблок мелкими кубиками и посыпьте 5 г корицы.
-
Шаг 3
В миске смешайте 100 г муки, 100 г сахара, 2 яйца и 50 г растопленного сливочного масла.
-
Шаг 4
Добавьте в тесто отваренную гречку и перемешайте до однородной массы.
-
Шаг 5
Вылейте половину теста в смазанную маслом форму, затем равномерно распределите яблоки, посыпанные корицей, и залейте оставшимся тестом.
-
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 40 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.





