Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Гречневые блинчики с творогом и зеленью

Name: Гречневые блинчики с творогом и зеленью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Гречка — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Творог (обычный) — 150 г; Зеленый лук — 30 г; Укроп — 20 г; Соль — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1125 ккал

1125ккал

75белки, г

36жиры, г

122углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гречка200 г
Яйца куриные2 шт.
Творог (обычный)150 г
Зеленый лук30 г
Укроп20 г
Сольпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г гречки до готовности, затем остудите.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 2 яйца, 150 г Творог (обычный), 30 г мелко нарезанного Зеленый лук и 20 г мелко нарезанного Укроп.
Шаг 3
Добавьте в смесь остывшую гречку и щепотку соли, тщательно перемешайте.
Шаг 4
На разогретой сковороде с растительным маслом жарьте блинчики до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 5
Подавайте горячие блинчики, сложенные стопкой, с начинкой из Творог (обычный) и зелени.