
Быстро и простоЗавтраки
Гречневая каша с говяжьим фаршем и морковью
- 40 мин
- 1 порция
- 1601 ккал
1601ккал
78белки, г
87жиры, г
125углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гречка200 г
- Фарш говяжий300 г
- Морковь100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Растительное масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Промойте 200 г гречки под холодной водой.
-
Шаг 2
В кастрюле доведите до кипения 500 мл воды, добавьте 200 г гречки и варите на медленном огне 15-20 минут до готовности.
-
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 4
На сковороде разогрейте 20 мл растительного масла, добавьте нарезанные лук и морковь, обжаривайте до мягкости.
-
Шаг 5
Добавьте 300 г говяжьего фарша, 1 зубчик чеснока, соль и черный перец, обжаривайте до готовности фарша.
-
Шаг 6
Смешайте готовую гречку с обжаренным фаршем и овощами, перемешайте и подавайте горячим.





