Гречка с маслинами и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови, 100 г болгарского перца и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте нарезанные овощи до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 1 зубчик чеснока, измельченный, и 100 г маслин, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте отваренную гречку с овощами и маслинами, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречка с жареными овощами и тофу30 мин1089 ккал Гречка с маринованными грибами и овощами30 мин823 ккал Мандариновое пюре с жареными овощами и куриным филе40 мин804 ккал Запеченные яблоки с фаршем и овощами60 мин1310 ккал Запеченная курица с овощами и чили60 мин1002 ккал Суп с паприкой и куриным филе40 мин523 ккал