Гречка с голубикой и грибами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 500 мл воды до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука и 150 г шампиньонов, обжарьте на 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, и обжаривайте еще 1-2 минуты.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте готовую гречку с обжаренными грибами и луком, добавьте 100 г голубики, посолите и поперчите по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячим, украсив сверху оставшейся голубикой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречка с оливками и запеченной уткой90 мин1381 ккал Гречка с оливками и овощами30 мин1005 ккал Теплый салат с шампиньонами, курицей и перцем30 мин743 ккал Ризотто с чесноком, грибами и пармезаном40 мин1734 ккал Гречневая каша с сайрой и овощами30 мин1082 ккал Сардины с острыми грибами30 мин930 ккал