Уютный вечерГорячие блюда

Греческий салат с говяжьими тефтелями и фетой

Name: Греческий салат с говяжьими тефтелями и фетой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Фарш говяжий — 300 г; Сыр Фета — 100 г; Помидоры — 200 г; Огурцы — 150 г; Красный лук — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1373 ккал

1373ккал

69белки, г

112жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш говяжий300 г
Сыр Фета100 г
Помидоры200 г
Огурцы150 г
Красный лук50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка20 г

Пошаговый рецепт

Говяжьи тефтели

Шаг 1
Смешайте 300 г фарша говяжьего с солью и черным перцем.
Шаг 2
Сформируйте небольшие тефтели и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.

Греческий салат с говяжьими тефтелями и фетой

Шаг 1
Нарежьте 200 г помидоров и 150 г огурцов кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г красного лука тонкими кольцами.
Шаг 3
Смешайте нарезанные помидоры, огурцы и красный лук в салатнице, добавьте 30 мл оливкового масла.
Шаг 4
Добавьте сверху обжаренные тефтели и раскрошите 100 г сыра Фета.
Шаг 5
Посыпьте салат мелко нарезанной петрушкой и подавайте.