Эстетика и свиданияСупы

Гранатовый суп с куриным бедром и картофелем

Name: Гранатовый суп с куриным бедром и картофелем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное бедро — 300 г; Картофель — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Помидоры — 150 г; Гранат — 1 шт.; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 1 л

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1199 ккал

1199ккал

57белки, г

77жиры, г

62углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро300 г
Картофель200 г
Лук репчатый100 г
Помидоры150 г
Гранат1 шт.
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного бедра на небольшие кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 200 г картофеля кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 4
В глубокой кастрюле разогрейте 30 мл оливкового масла на плите.
Шаг 5
Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 6
Добавьте куриное бедро и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 7
Добавьте картофель и 150 г нарезанных помидоров, перемешайте.
Шаг 8
Залейте 1 литр воды, доведите до кипения, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 9
Уменьшите огонь и варите суп 30 минут до готовности картофеля и курицы.
Шаг 10
Перед подачей добавьте зерна из 1 граната для свежести и яркости.