Быстро и простоСупы

Гранатовый суп с картофелем и красным луком

Name: Гранатовый суп с картофелем и красным луком
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Картофель — 300 г; Красный лук — 100 г; Помидоры — 200 г; Гранат — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
518 ккал

518ккал

9белки, г

17жиры, г

80углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Красный лук100 г
Помидоры200 г
Гранат100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г красного лука мелко.
Шаг 3
Обжарьте картофель и красный лук на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 200 г нарезанных помидоров и 2 зубчика чеснока, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 5
Добавьте 1 литр воды, доведите до кипения и варите 20 минут.
Шаг 6
Перед подачей добавьте 100 г зерен граната, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив сверху зернами граната.