
Уютный вечерГорячие блюда
Гранатовая курица с картошкой и чесноком
- 60 мин
- 1 порция
- 1916 ккал
1916ккал
108белки, г
123жиры, г
80углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное бедро600 г
- Картофель400 г
- Чеснок5 зубчиков
- Гранат1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 600 г куриного бедра на крупные куски.
-
Шаг 2
Нарежьте 400 г картофеля на дольки.
-
Шаг 3
Очистите и нарежьте 5 зубчиков чеснока.
-
Шаг 4
В глубокой сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте курицу до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Добавьте картофель и чеснок, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 6
Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне 30 минут.
-
Шаг 7
Выжмите сок из граната и добавьте его к курице и картофелю, перемешайте.
-
Шаг 8
Готовьте еще 10 минут без крышки, чтобы соус загустел.





